حلويات شرقية
طريقة عمل الكريب الحلو بسهولة في 10 دقائق: وصفة اقتصادية بطعم لا يُقاوم
تعتبر طريقة عمل الكريب الحلو واحدة من أفضل أنواع الكريب المفضلة لدي الكبار والأطفال, حيث تستطيع ربة المنزل الإبداع في عمل طرق وأطعمة جديدة.
واليوم في خطوات بسيطة هنقدر نقدم طريقة عمل الكريب الحلو مثل المحلات بطريقة اقتصادية, وكمان علي قد الأيد تقدري تقدمية بأكثر من طريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الكريب الحلو
بنقدم الطريقة أنهاردة بأكثر من شيف لكن طريقتنا هذه سوف تتبع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي الرائعة, مع لمسة مختلفة في عمل الكريب الحلو.
مقادير الكريب الحلو
- كوباية دقيق
- بيضة واحدة
- نصف كوب من اللبن الحليب
- نصف كوب ماء
- ربع معلقة من الفانيليا البودر
- ملعقتان زبدة سايحة
- معلقة من الزيت
- قطع من الفواكه
- شوكولاتة سايحة
طريقة الكريب الحلو
في خطوات بسيطة وسهلة هنقدم مع بعض إزاي تعملي الكريب الحلو كالتالي:
- إحضري وعاء عميق للخلط ثم ضعي فية الدقيق وفوقة البيض مع الخلط بمضرب البيض جيداً.
- أيضا أضيفي اللبن بشكل تدريجي مع الماء فوق الخليط, مع الإستمرار في الخلط بمضرب البيض.
- ثم أضيفي الملح والزبدة أثناء الخلط حتي يصبح الخليط متجانساً جداً.
- علي نار متوسطة ضعي مقلاة صغيرة بها معلقة من الزيت مع دهنها في كل جوانب المقلاة.
- الأن قومي بملء ربع كوب من خليط عجينة الكريب ثم ضعيها بالتساوي في المقلاة.
- ثم يترك علي النار حتي يستوي من الجانب الأول ويصبح ناضجاً.
- الأن قومي بقلبة علي الجانب الأخر حتي ينضج أيضاً, ثم إرفعيه من علي النار مباشرة ضعي واحداً أخر.
- يمكنك وضع الشوكلاتة السايحة فوق الكريب وهو علي الوجه الأخر في الطاسة.
- ثم ضعي فوقه قطع الفواكه ولفية بلفة الكريب التقليدية, ثم ضعيه علي طبق التقديم وبالهنا والشفا.
طريقة عمل كريب حلو
هنقد مع بعض طريق مختلفة ورائعة لعمل الكريب الحلو لنورا السادات وطرق سهله وبسيطة ومميزة.
المقادير
- نصف كوب من اللبن
- كوب من الدقيق
- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا
- بيضة
- معلقة من الزيت
- كريمة كريمي حلو
- 5 معالق من العسل الأبيض
- 2 قطعة موزه
- معلقتان من السكر البودر
- كريمة خفق
- شيكولاتة سبريد
خطوات الكريب الحلو
- أحضري وعاء عميق لوضع الدقيق ثم أضيفة فوقة البيض والفانيليا والزيت, بمضرب البيض ابدأي بالتقليب والخلط.
- أثناء الخلط قومي بإضافة اللبن أثناء التقليب لمزج الخطيب ويصبح سائل.
- الأن إحضري مقلاة علي نار هادئة وادهنيها بالزيت ثم ضعي مغرفة من الخليط مع توزيعة في المقلاة بالتساوي.
- اتركيها لتنضج من الجانب ثم أقلبيها علي الجانب الأخر, ثم ضعيها في طبق جانباً مغطاه بالفوطة حتي لا تجف.
- ضعي الكريمة وبعض قطع الموز مع العسل , ثم قومي بلف الكريب ثم وضع بعض السكر البودر, والشيكولاتة علي الكريب للتقديم.
الكريب الحلو فاطمة ابو حاتى
انهاردة هنقدم الوصفة الأصلية للكريب الحلو بطريقة بسيطة وسهلة, مع طريقة إقتصادية ومميزة.
المقادير
- 125 جرام من الدقيق
- 2 معلقة كبيرة من السكر الأبيض
- ربع معلقة صغيرة من الملح
- كوب من الحليب السائل
- نصف كوب من الماء
- 2 معلقة زبدة سايحة
- 2 بيضة
- فواكهة مقطعة مكعبات
- عسل أبيض
- شيكولاتة سائلة
طريقة تحضير الكريب الحلو
- في وعاء عميق ضعي الدقيق والسكر والملح مع التقليب حتي يتم خلطهم معاً.
- أيضا احضري وعاء اخر لمزج البيض واللبن والماء والزبدة السائلة حتي يتجانسوا جيداً.
- صبي الخليط السائل فوق خليط الدقيق مع التقليب حتي يتجانسوا ويعطي لكي خليط سائل.
- أيضا يجب عليكي ترك تلك العجينة لمدة لا تقل عن ساعة قبل أن تستخدميها.
- علي نار هادئة في مقلاة مدهونة بالزيت ضعي ربع كوب من الخليط السائل مع فردة في المقلاة.
- يقلب علي الوجهين حتي يصبح ناضجاً, أيضا كرري العملية مع كل كمية العجين مع تغطية الكريب حتي لا يجف.
- ضعي طبقات الكريب متتالية فوق بعضها مع وضع الفواكهة علي واجهة الكريب مع سكب العسل والشيكولاتة السائلة للتقديم.
- أيضا يمكنك وضع كل طبقة بها الحلوي لتقديمها فردياً لكل فرد علي حدي.
