طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة الهشة في 30 دقيقة فقط – الطعم زي الجاهز وأحلى!

إن كنت من محبي الشوكولاتة فعليك تجربة طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة الشهية, فالكيك ذات فوائد كثيرة لما يحتوية من لبن وبيض للكبير والصغير.

دائما يحب الاطفال الكب كيك بالشوكولاته أو كيكه بالشوكولاته, فلو سألتي إزاي اعمل كيكه بالشوكولاته هتقدري تعرفي المكونات والخطوات معانا علي أكلات سريعة.

طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة

بمكونات بسيطة وسريعة هنحضر مع بعض كيكة الشوكولاتة بالكاكاو البودر, مع فوائد كبيرة لأفضل أنواع الكيك.

مكونات كيك الشوكولاتة

خطوات تحضير كيك الشوكولاتة

نبدأ دائما في عمل الكيك بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة, وطريقة تحويل درجة الحرارة.

• إحضري صينية الكيك, أو قالب الكيك وقومي بدهنة بالزبدة مع رشة من الدقيق خفيفة في كل الصينية.
• أيضا حضري وعاء عميق وضعي فية الدقيق, السكر, الكاكاو, البيكنج بودر و البيكنج صودا مع رشة الملح مع التقليب.
• حضري وعاء أخر لخلط كلاً من اللبن والزيت والبيض والفانيليا مع التقليب حتي يمتزج اللبن والبيض.
• قومي بصب الخليط السائل علي الخليط الجاف مع التقليب حتي يتجانس الخليط معاً.
• تأكدي أيضا من أنة تم خلط كل الدقيق في اللبن جيداً, حتي لا يوجد اي تجمعات من الدقيق.
• أحضري الصينية المدهونة ومرشوشة بالدقيق وقومي بصب الخليط فيها.
• ضعي الصينية في الفرن وأتركيها لمدة من 30 إلي 40 دقيقة حتي تنضج الكيك.
• إفتحي الأن عليها وقومي بوضع سكينة في منتصفها للتأكد من نضجها جيداً.
• إخرجي الصينية من الفرن وأتركيها لتبرد قليلاً ثم قومي بإخراج الكيك من الصينية.
• يمكنك رش عليها القليل من الشوكولاتة السائلة وتقطيعها ثم قدميها وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الكيكه بالشوكولاته

لمحبي الكيكه بالشوكولاته علية متابعة تلك الخطوات الرائعة لتحضير الكيك مع أكلات سريعة.

مقادير كيك الشوكولاتة

تحضير كيك الشوكولاتة

سوف نحضر معاً هذه الوصفة في الخلاط, مختلف عن الوصفة السابقة التي تمت بالخلط اليدوي.

• إحضري الخلاط وضعي فية اللبن والزيت مع الخلط ثم أضيفي السكر والكاكاو أثناء الخلط في الخلاط.
• قومي بصب من الخليط كوب واحد ونضعه في الثلاجة جانباً, سوف نستخدمة بعد ذلك في إعداد الكيك.
• في باقي الكمية في الخلاط قومي بوضع البيض مع الضرب مرة أخري, ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر.
• أيضا أثناء الخلط قومي بإضافة الفانيليا مع الخفق جيداً, والإستمرار في الخلط.
• قومي بدهان صينية بالزبدة, أيضا قومي برش الدقيق فيها, ثم قومي بصب الخليط في الصينية.
• يجب أن يكون الفرن محضر مسبقاً علي 150 درجة, ثم ضعي الصينية في الفرن.
• اتركي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة حتي تستوي جيداً, ثم تأكدي أن الكيك قد نضجت.
• اخرجي الصينية من الفرن ثم صبي الكوب من الثلاجة علي وش الصينية, وأتركيها حتي تبرد نهائياً.
• يمكنك رش القليل من الشوكولاتة المبشورة, مع تقطيعها وتقديمها وبالهنا والشفا.

طريقة عمل كيك بالشوكولاتة

تسمي أيضا طريقة عمل الكيكه بالشوكولاته بإسم كيك الشاتوه, حيث إنها من أفضل أنواع الحلويات الغربية التي يحبها الكبير والصغير.

المقادير

خطوات التحضير

• في وعاء عميق قومي بوضع اللبن والكاكاو و أيضا السكر والبيكنج بودر وقومي بتقليبهم معاً.
• بعض خلطهم جيداً قومي بوضعهم في الخلاط وأضيفي فوقهم أيضا الزيت تدريجياً مثل الخيط.
• قومي بوضع البيض واحدة تلو الأخري, ثم قومي بوضع الفانيليا مع الإستمرار في الخلط داخل الخلاط الكهربائي.
• أضيفي الدقيق مع التقليب حتي يمتزج كل الخليط معاً, ثم ضعيه في صينية مدهونة وبها دقيق.
• ضعي الصينية في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية ( حسب جدول درجات الحرارة ) ولمدة 40 دقيقة.
• تأكدي من الصينية إنها نضجت قبل إخراجها من الفرن, ثم ارفعيها جانباً حتي تبرد نهائياً.
• قطعي الكيك ثم قدميها في أطباق التقديم مع اللبن أو العصائر وبالهنا والشفا.